Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Mousses de betterave en deux façons
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 15 phút
24 portions
Nguyên liệu
La mousse de betterave crue
-
300 g de betterave crue
-
300 g de fromage à tartiner type St Môret®
-
1 bouquet d'estragon frais ciselé
-
2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
-
15 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de vinaigre balsamique½ c. à café de vinaigre de framboise
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
La mousse de betterave cuite aux noix
-
300 g de betterave cuite coupée en dés
-
20 g d'huile de noix
-
200 g de fromage à tartiner type St Môret®
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de noix décortiquées
-
12 cerneaux de noix pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
2.5 g
Calo
372 kJ /
89 kcal
Chất béo
7.2 g
Chất xơ
0.5 g
Carbohydrate
3.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 phút
Baos au poulet et curry
4h 40 phút
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 phút
Salade grecque de chou blanc
2h 15 phút
Bricks aux légumes et à la tome
1h
Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange
45 phút
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45 phút
Feuilleté comtois
1h 5 phút
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30 phút
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5h 30 phút
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1h 5 phút
Confit de tomates cerise rôties au miel
45 phút