Thiết bị & Phụ kiện
Charlotte aux framboises
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
6 parts
Nguyên liệu
Le sirop
-
75 g de sucre en poudre
-
150 g d'eau
-
50 g de framboises fraîches
-
1 citron vert non traité (le zeste et le jus)
La crème
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
600 g de framboises fraîches
-
50 g de sucre en poudre
-
13 biscuits à la cuillère
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
1 c. à café bombée de mascarpone très froid
-
20 g de sucre glace
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7 g
Calo
2130 kJ /
334 kcal
Chất béo
19 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30 phút
Petits bonshommes aux épices
1h
Bûchette framboise et chocolat blanc
16h
Les croustouilles
20 phút
Sablés cœur noisette-chocolat
1h 35 phút
Mendiants au chocolat
30 phút
Millionnaire shortbread
7h 40 phút
Fondant aux deux chocolats
3h
Cigares au miel et aux amandes
40 phút
Le saucisson au chocolat
6h 15 phút
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55 phút
Tourment d'amour
2h