Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

4.8 425 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 25 phút

4 porcje

Nguyên liệu

Łosoś w cieście francuskim

700 g fileta z łososia, świeżego bez skóry i ości
1 ½ łyżki estragonu, suszonego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
1 opakowanie ciasta francuskiego świeżego, gotowego (ok. 275 g)
1 białko

Sos berneński

150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
70 - 90 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
80 g białego wina, wytrawnego
½ łyżeczki estragonu, suszonego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 żółtka
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 923.2 mg

Chất đạm 43 g

Calo 4021.2 kJ / 961.1 kcal

Chất béo 70.6 g

Chất xơ 2.1 g

Chất béo bão hòa 32.1 g

Carbohydrate 33.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Công thức
Ba Lan

NOWOCZESNA WIGILIA 12 Công thức
Ba Lan

PROSTE POMYSŁY 214 Công thức
Ba Lan

SEZON NA THERMOMIX® 70 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

55 phút

Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami

30 phút

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

1h

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

40 phút

Kokosowe curry z dorszem

25 phút

Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym

55 phút

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

30 phút

Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem

45 phút

Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)

45 phút

Kokosowe bao z krewetkami

1h 40 phút

Rybki w chlebowej panierce

40 phút

Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)

1h

Hiển thị tất cả