Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

4.8 423 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 25 phút

4 porcje

Nguyên liệu

Łosoś w cieście francuskim

700 g fileta z łososia, świeżego bez skóry i ości
1 ½ łyżki estragonu, suszonego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
1 opakowanie ciasta francuskiego świeżego, gotowego (ok. 275 g)
1 białko

Sos berneński

150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
70 - 90 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
80 g białego wina, wytrawnego
½ łyżeczki estragonu, suszonego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 żółtka
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 923.2 mg

Chất đạm 43 g

Calo 4021.2 kJ / 961.1 kcal

Chất béo 70.6 g

Chất xơ 2.1 g

Chất béo bão hòa 32.1 g

Carbohydrate 33.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Công thức
Ba Lan

NOWOCZESNA WIGILIA 12 Công thức
Ba Lan

PROSTE POMYSŁY 214 Công thức
Ba Lan

SEZON NA THERMOMIX® 70 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

40 phút

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

40 phút

Bowl z ryżem i łososiem

50 phút

Sushi tacos

1h 15 phút

Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée

40 phút

Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem

40 phút

Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym

40 phút

Omułki w białym winie

35 phút

Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini

50 phút

Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami

1h 5 phút

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

30 phút

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

45 phút

Hiển thị tất cả