Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 rebanadas de solomillo, aprox. 200 g c/u, 3 cm de grosor
- ½ cdita de sal
- 30 g de jugo de limón amarillo
- agua, la suficiente para sumergir la bolsa sin rebasar la marca máxima de 2 L
- 1 echalot (aprox. 40 g), en mitades
- 30 g de mantequilla, en cubos
- 80 g de Marsala, seco o dulce, o vino dulce
- 200 g de agua
- ¼ de cubo de caldo de res (para 0,5 l.), desmoronado
- 600 g de camote, en piezas (2-3 cm)
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 cdita de pimienta verde, conservado, drenado
- 1 - 2 pizca de sal fina
- 40 g de mantequilla, en piezas
- 1 - 2 cda de salsa de soya
- ½ cdita de jengibre en polvo
- ½ cdita de ajo en polvo
- 1 cda de mantequilla, para saltear
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 2770 kJ / 660 kcal
- Chất đạm
- 46 g
- Carbohydrate
- 39 g
- Chất béo
- 31 g
- Chất béo bão hòa
- 18 g
- Chất xơ
- 4.9 g
- Natri
- 891 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Pollo con mole verde
1 godz.
Bisteces a la mexicana
30 menit
Caldo de pollo con arroz
35 Min
Tostadas de picadillo
1 godz. 10 min
Salteado asiático con noodles TM6
45 min
Pollo en salsa verde con nopales
40 min
Picadillo
25 min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 godz. 50 min
Muslos de pollo a la cerveza.
1j 30 menit
Picadillo con rajas
25 min
Lentejas con morcilla de Burgos
45 min