Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
60 g de aceite de oliva
-
1000 g de aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
-
150 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en tiras de 5 mm)
-
250 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahorias en rodajas
-
250 g de vino tinto
-
250 g de caldo de carne
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
1 cucharadita de tomillo seco2 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
200 g de champiñones frescos en cuartos
-
200 g de cebollitas francesas
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
41.9 g
Calo
1626 kJ /
389 kcal
Chất béo
21.09 g
Chất xơ
2.7 g
Carbohydrate
7.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Picantones con salsa de arándanos
1h 30 phút
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 phút
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2h 15 phút
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30 phút
Cuscús de cordero
1h 5 phút
Pollo a la pizzaiola
50 phút
Cocido francés (Pot-au-feu)
1h 15 phút
Ataditos de rosbif con pimientos
26h
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 phút
Cuna de cordero rellena
1h 40 phút
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 phút
Pollo especiado al tequila
50 phút