Bavarois ananas-pamplemousse

Bavarois ananas-pamplemousse

3.7 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
8 parts

Nguyên liệu

  • 185 g de sucre en poudre
  • 1 orange non traitée
  • 600 g d'ananas frais coupé en dés
  • 2 pamplemousses non-traités
  • 1 sachet d'agar-agar (2 g)
  • 250 g de farine de blé
  • 125 g de beurre doux froid et coupé en morceaux et un peu pour le cadre pâtisserie
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 80.6 mg
Chất đạm 7 g
Calo 2255 kJ / 539.5 kcal
Chất béo 27.4 g
Chất xơ 3.8 g
Chất béo bão hòa 18.3 g
Carbohydrate 63.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả