Bavarois ananas-pamplemousse
TM6 TM5 TM31

Bavarois ananas-pamplemousse

5.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 2 pamplemousses non traités
  • 185 g de sucre en poudre
  • 1 orange non traitée
  • 600 g d'ananas frais, coupé en dés
  • 1 sachet d'agar-agar (2 g)
  • 250 g de farine de blé
  • 125 g de beurre doux, froid, coupé en morceaux et un peu pour le cadre
  • ½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
  • 1 œuf
  • 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
2255 kJ / 539.5 kcal
Chất đạm
7 g
Carbohydrate
63.9 g
Chất béo
27.4 g
Chất béo bão hòa
18.3 g
Chất xơ
3.8 g
Natri
80.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả