Thiết bị & Phụ kiện
Naked cake aux framboises
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
12 parts
Nguyên liệu
Le biscuit de Savoie
-
8 œufs blancs et jaunes séparés
-
160 g de sucre en poudre et un peu pour les moules
-
80 g de farine de blé
-
80 g de fécule de maïs
-
le zeste d'un citron jaune râpé
-
beurre pour les moules
La chantilly et le montage
-
500 g de crème liquide entière bien froide
-
150 g de mascarpone
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
50 g de sucre glace
-
375 g de framboises fraîches (en garder quelques-unes pour la finition)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
10 g
Calo
1235 kJ /
293 kcal
Chất béo
33 g
Carbohydrate
54 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFraisier
15h
Paris-Brest
3h
Number cake 6
2h
Cheesecake aux speculoos
1h
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1h 45min
Cupcake aux myrtilles
1h 55min
Tiramisu aux fraises
4h 30min
Charlotte au chocolat
6h 20min
Bavarois aux trois chocolats
15h
Gâteau qui pleure
2h 40min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Millionnaire shortbread
7h 40min