Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Naked cake aux framboises

Naked cake aux framboises
3.6 104 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
12 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le biscuit de Savoie
  • 8 œufs blancs et jaunes séparés
  • 160 g de sucre en poudre et un peu pour les moules
  • 80 g de farine de blé
  • 80 g de fécule de maïs
  • le zeste d'un citron jaune râpé
  • beurre pour les moules
La chantilly et le montage
  • 500 g de crème liquide entière bien froide
  • 150 g de mascarpone
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 50 g de sucre glace
  • 375 g de framboises fraîches (en garder quelques-unes pour la finition)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 10 g
Calo 1235 kJ / 293 kcal
Chất béo 33 g
Carbohydrate 54 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheesecake aux speculoos

4.3(134)

1h

Fondant baulois aux pépites de caramel

4.4(43)

8h

Paris-Brest

4.4(117)

3h

Choux craquelins à la vanille

4.3(70)

1h 15 phút

Pets-de-nonne

4.1(91)

35 phút

Bavarois aux trois chocolats

4.3(350)

15h

Gâteau aux noisettes

4.1(81)

55 phút

Kouglof alsacien

4.5(45)

17h 10 phút

Banoffee pie

4.5(256)

3h 30 phút

Bûche pistache-framboise

4.2(58)

2h 15 phút

Tourteau fromager

4.5(79)

50 phút

Charlotte au café façon tiramisu

4.7(146)

12h 45 phút

 Hiển thị tất cả