Súp rau củ mịn

Name: Súp rau củ mịn
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 khẩu phần
Ingredients: 25 - 30 gam dầu ô liu; 170 - 200 gam rau củ tổng hợp; 700 - 800 gam rau củ tổng hợp; 750 - 850 gam nước; 1 viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít); 1 thìa cà phê muối

Không có đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 45 phút

6 khẩu phần

Nguyên liệu

dầu ô liu
25 - 30 gam
rau củ tổng hợp để xào thơm, (ví dụ hành tây, hẹ, tỏi tây), cắt thành miếng (2 cm)
170 - 200 gam
rau củ tổng hợp (ví dụ bí ngòi, cà rốt, bí đỏ, khoai lang, củ cải vàng, đậu Hà Lan,…), cắt miếng nếu cần
700 - 800 gam
nước
750 - 850 gam
viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít) bóp vụn
1
muối
1 thìa cà phê