Canh Bóng Ngũ Sắc

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 50h
4 khẩu phần

Nguyên liệu

Thực hiện
  • nấm hương khô ngâm nước ấm 20-30 phút, rửa sạch
    7 gam
    25 gam nấm hương tươi
  • giò sống (mọc)
    300 gam
  • nấm hương khô khoảng 12 cái, ngâm nước ấm 20-30 phút, rửa sạch
    30 gam
  • da heo chọn loại sấy khô
    50 gam
  • cà rốt tỉa hoa, cắt lát 3-5 mm
    70 gam
  • củ cải trắng tỉa hoa, cắt lát 3-5 mm
    30 gam
  • súp lơ xanh cắt miếng vừa ăn 3-4 cm
    100 gam
Hoàn thiện
  • nước dùng gà
    1000 - 1200 gam
  • tôm khô rửa sạch, ngâm nước ấm 10-15 phút
    50 gam
  • muối điều chỉnh tùy khẩu vị
    1 - 2 gam
  • nước mắm điều chỉnh tùy khẩu vị
    8 - 10 gam
  • lá mùi ta tươi cắt nhỏ, để trang trí
    5 gam
  • hành lá cắt nhỏ, để trang trí
    5 gam
  • bột tiêu
    1 nhúm

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần

Natri 1191.7 mg
Chất đạm 31.5 g
Calo 1674.9 kJ / 400.3 kcal
Chất béo 21.4 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 7.3 g
Carbohydrate 20.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả