Thiết bị & Phụ kiện
Cá tuyết với bơ cam chanh
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
4 khẩu phần
Nguyên liệu
-
quả cam nên chọn loại hữu cơ, bào vỏ và ép lấy nước1
-
quả chanh vàng nên chọn loại hữu cơ, bào vỏ và ép lấy nước1
-
nước700 gam
-
củ khoai tây thái miếng400 gam
-
quả bí ngòi thái lát (5 mm)400 gam
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò) lấy dư để chống dính80 gam
-
phi lê cá tuyết, bỏ xương (120-200 g mỗi miếng)4 miếng
-
muối điều chỉnh theo khẩu vị½ thìa cà phê
-
bột tiêu đen điều chỉnh theo khẩu vị½ thìa cà phê
-
1 thìa cà phê hạt thì là khôhạt hồi hương, nguyên hạt1 thìa cà phê
-
mùi tây tươi chỉ lấy lá, thái nhỏ3 nhánh
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần
Chất đạm
33 g
Calo
1694 kJ /
405 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sách nấu ăn cơ bản
158 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCá hồi sous-vide Aromatics (50°C)
Không có đánh giá
Tartare cá hồi với trứng và quả bơ
Không có đánh giá
Chả cá
Không có đánh giá
Cá hấp sốt ngũ liễu
Không có đánh giá
Cá hấp thuyền chài
1h 5 phút
Mực trứng nhồi thịt hấp
Không có đánh giá
Mực hấp kiểu Thái
Không có đánh giá
Tôm rang đồng quê
Không có đánh giá
Tôm nấu bia
Không có đánh giá
Mì soba với tôm chanh ớt
Không có đánh giá
Tôm tỏi ớt
Không có đánh giá
Mì pasta cá ngừ
Không có đánh giá