Thiết bị & Phụ kiện
Tarte à la rhubarbe et aux amandes
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
4 parts
Nguyên liệu
Le fond de tarte
-
125 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
15 g d'amandes en poudre
-
45 g de sucre glace
-
75 g de beurre mou en morceaux et un peu pour le moule
-
1 jaune d'œuf
La crème d'amande
-
125 g de beurre en morceaux
-
60 g de sucre en poudre
-
100 g d'amandes en poudre
-
1 œuf
-
500 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons de la taille du moule
Le sirop
-
80 g de sucre en poudre
-
300 g d'eau
-
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
11 g
Calo
3033 kJ /
725 kcal
Chất béo
47 g
Carbohydrate
60 g
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