Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil
3.8 31 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Spring onion oil
  • spring onions/shallots
    1 bunch
  • olive oil
    250 g
Mushroom freekeh
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • garlic cloves
    2
  • salted butter
    40 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • cracked freekeh
    250 g
  • dry white wine
    60 g
  • Vegetable stock paste or Chicken stock powder (see Tips)
    1 tbsp
  • fresh mushrooms of choice, cut into slices (see Tips)
    200 g
  • water
    700 g
  • freshly squeezed lemon juice to serve
  • ground black pepper to serve
  • spring onion/shallot sliced, to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 489.8 mg
Chất đạm 14.1 g
Calo 2286.3 kJ / 544.4 kcal
Chất béo 33.3 g
Chất xơ 7.1 g
Chất béo bão hòa 11 g
Carbohydrate 46.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix creating something incredible 92 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cashew basil spelt pasta (gut health)

4.5(68)

15 phút

Nasi tomato (tomato rice)

4.3(55)

40 phút

Carrot gnocchi with zucchini cream

4.2(132)

1h 15 phút

Rice salad with warm mustard dressing

4.3(43)

1h 40 phút

Biryani-style rice

4.1(230)

1h 5 phút

Chilli crab pasta

4.0(30)

35 phút

Pasta alla puttanesca

4.2(113)

35 phút

Pastitsio

4.2(329)

1h 30 phút

Steamed eggplant and ricotta lasagne

4.5(61)

1h 25 phút

Rice salad

4.3(31)

1h

One pot pasta with chorizo (open bowl)

3.5(13)

35 phút

Udon with chicken and mushrooms

3.8(20)

50 phút

 Hiển thị tất cả