Các phiên bản tương thích
Mushroom freekeh risotto with spring onion oil
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Spring onion oil
- 1 bunch spring onions/shallots
- 250 g olive oil
Mushroom freekeh
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 40 g salted butter
- 40 g extra virgin olive oil
- 250 g cracked freekeh
- 60 g dry white wine
- 1 tbsp Vegetable stock paste or Chicken stock powder (see Tips)
- 200 g fresh mushrooms, of choice, cut into slices (see Tips)
- 700 g water
- freshly squeezed lemon juice, to serve
- ground black pepper, to serve
- spring onion/shallot, sliced, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2286.3 kJ / 544.4 kcal
- Chất đạm
- 14.1 g
- Carbohydrate
- 46.4 g
- Chất béo
- 33.3 g
- Chất béo bão hòa
- 11 g
- Chất xơ
- 7.1 g
- Natri
- 489.8 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảJapanese ramen noodles
1 Std.
Lamb biryani with vegetable curry
1hod. 30min
Chicken, spinach and leek risotto
30min
Pumpkin risotto with bacon
40 Min
Black rice pudding
25h 5 min
Squid ink pasta
1 Std.
Kalguksu (chicken noodle soup)
1hod. 15min
Japanese ramen noodle soup
1hod. 50min
Alpine macaroni with apple sauce
45min
Spaghetti alla carbonara
30min
Pad Thai noodles with prawns
30min
Creamy chicken and sun-dried tomato pasta
30min