![Biryani-style rice Biryani-style rice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/52548b4407bdc9bba167c02853d1bde7/Derivates/379ca37d11da36506af5869e149f0aecac0f64bd.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, cut into rounds
- 20 g oil of choice
- 1 brown onion, cut into wedges (3-4 cm)
- 250 g chicken thigh fillets or skinless chicken breast fillets, cut into cubes (3 cm) and patted dry with paper towel
- 1 ¼ tsp sea salt
- ¾ tsp ground black pepper
- 2 fresh tomatoes (approx. 300 g), cut into 1-2 cm pieces
- 20 g tomato paste
- ½ tsp Kashmiri chilli powder
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 300 g basmati rice
- 550 g cold water
- 1 cinnamon quill
- 10 green cardamom pods, crushed
- 4 eggs, cold
- water (to the 1L fill level)
- Greek yoghurt, to serve
- fresh coriander, leaves only, to garnish
- 1 - 2 fresh long red chillies, sliced, to garnish
- cashews, toasted, to garnish
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2440.7 kJ / 583.4 kcal
- Chất đạm
- 25.7 g
- Carbohydrate
- 76.1 g
- Chất béo
- 20 g
- Chất béo bão hòa
- 4.2 g
- Chất xơ
- 4.1 g
- Natri
- 814.4 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảApricot chicken risotto
30 min
Risotto verde (TM6)
30 min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30 min
Chicken pesto pasta
30 min
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15min
Pastitsio
1 godz. 30 min
South African yellow rice
20 Min
Pear and blue cheese risotto
30 min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 min
Mushroom and bacon pasta
30 min
Sausage ragu with orecchiette
1 godz.
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40 min