Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Minestra a crudo

Minestra a crudo
3.8 18 đánh giá
chuẩn bị 14 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 gambi di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 1 spicchio di aglio a piacere
  • 140 g di zucchina a pezzi (2 cm)
  • 70 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
  • 100 g di carota a pezzi (2 cm)
  • 50 g di cipolla a metà
  • 4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
  • 4 foglie di lattuga lavate e asciugate
  • 350 g di patate a pasta farinosa a pezzi grossi (3 cm)
  • 650 g di brodo vegetale
    650 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 8 crostini di pane tostato, a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 8.7 g
Calo 1054 kJ / 252 kcal
Chất béo 8.3 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Colori di natura 40 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Buridda alla ligure

4.5(20)

55 phút

Zuppa primaverile

4.3(6)

40 phút

Vellutata di fagioli e cozze

4.6(7)

1h 5 phút

Vellutata fredda d'estate

4.1(21)

1h

Crema di carote all'arancia

4.3(54)

30 phút

Crema di lattuga e menta

4.5(33)

35 phút

Crema di piselli

4.3(48)

45 phút

Crema di zucca con ravioli

4.2(16)

35 phút

Ditalini polpo e cozze

4.8(13)

1h 10 phút

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Không có đánh giá

Vichyssoise con pasta

4.5(17)

35 phút

Ramen coreano con tofu

4.4(10)

50 phút

 Hiển thị tất cả