Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 gambi di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio, a piacere
- 140 g di zucchina a pezzi (2 cm)
- 70 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
- 100 g di carota a pezzi (2 cm)
- 50 g di cipolla a metà
- 4 foglie di basilico fresche, lavate e asciugate
- 4 foglie di lattuga verde, lavate e asciugate
- 350 g di patate a pasta farinosa a pezzi grossi (3 cm)
-
650
g di brodo vegetale
hoặc 650 g di acqua + 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa - 1 pizzico di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 8 crostini di pane tostato, a piacere
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1054 kJ / 252 kcal
- Chất đạm
- 8.7 g
- Carbohydrate
- 38 g
- Chất béo
- 8.3 g
- Chất xơ
- 4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVellutata di zucca e patate con gamberi
1 godz.
Vellutata di lenticchie
1h 30min
Vellutata di broccoli con crostini
1 godz.
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 min
Minestra di farro e ceci
1 godz. 10 min
Vellutata di cavolfiore
50 min
Zuppa di lenticchie e zucca
45 min
Pasta e ceci
40 min
Minestra di patate
50 min
Pasta e fagioli
50 min
Vellutata di ceci e gamberi
40 min
Vellutata agli spinaci
30 min