Fillet with Rice, Almonds and Cranberries
TM6

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

4.3 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

Rice

  • 10 oz basmati rice
  • 27 oz water
  • 8 oz coconut milk
  • 8 oz chicken stock
  • 1 tsp dried ground turmeric
  • 1 tsp salt, to taste
  • 1 ½ oz salted butter, in pieces
  • 3 ½ oz sliced almonds, toasted
  • 2 oz dried cranberries

Sauce, Asparagus and Fillet

  • 25 oz ripe tomatoes, quartered
  • 10 fresh basil leaves, large
  • 2 tsp salt, divided, plus extra to season, to taste
  • 3 tsp sugar
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • 3 ½ oz yellow onions, quartered
  • 1 whole beef tenderloin (approx. 30-40 oz)
  • 2 tsp freshly ground black pepper
  • 4 oz salted butter, room temperature
  • 9 oz asparagus, trimmed

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3962 kJ / 947 kcal
Chất đạm
54 g
Carbohydrate
30 g
Chất béo
56 g
Chất béo bão hòa
27 g
Chất xơ
6 g
Natri
1566 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả