Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Beef Goulash with Bread Dumplings; Individual Cheesecakes

Beef Goulash with Bread Dumplings; Individual Cheesecakes
3.0 3 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Cheesecakes
  • unsalted butter diced
    20 g
  • digestive biscuits
    40 g
  • blanched hazelnuts
    20 g
  • brown sugar
    20 g
  • cream cheese
    300 g
  • double cream
    50 g
  • caster sugar
    60 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • medium eggs
    2
  • water
    500 g
Bread Dumplings
  • slightly stale bread rolls cut in pieces (1 cm)
    300 g
  • fresh parsley leaves only
    5 sprigs
  • onions quartered
    80 g
  • whole milk
    220 g
  • unsalted butter diced
    25 g
  • medium eggs
    3
  • fine sea salt adjust to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg
    2 pinches
Beef Goulash and Steamed Dumplings
  • plain flour
    30 g
  • water
    300 g
  • garlic cloves
    3
  • onions quartered
    450 g
  • vegetable oil
    30 g
  • stewing steak diced (2-3 cm), patted dry with paper towels
    750 g
  • caster sugar
    1 tsp
  • tomato purée
    50 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • red wine
    200 g
  • sweet paprika
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • caraway seeds
    ½ tsp
  • grated lemon zest
    1 tsp
  • fresh marjoram
    1 Tbsp
  • dried bay leaves
    3
  • juniper berries (không bắt buộc)
    5
  • ground cloves (không bắt buộc)
    1 pinch
  • unsalted butter for greasing
  • strawberry jam
    200 g
  • white rum
    1 Tbsp
    apple juice

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1097 mg
Chất đạm 46 g
Calo 3928 kJ / 938 kcal
Chất béo 44 g
Chất xơ 5.2 g
Chất béo bão hòa 21 g
Carbohydrate 79 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix Friend 32 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

4.7(41)

40 phút

Lamb Korma

4.2(109)

4h

Ham, Egg and Chips

4.1(11)

30 phút

Meatballs in Tomato Sauce

4.2(15)

1h 10 phút

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

4.8(231)

1h 5 phút

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

4.3(3)

30 phút

Mexican Stuffed Peppers

4.5(155)

45 phút

Pork Vindaloo

4.4(86)

4h

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.1(28)

30 phút

Feijoada (Bean and Meat Stew)

4.8(17)

1h 10 phút

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

4.6(33)

1h 10 phút

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

4.4(15)

3h 50 phút

 Hiển thị tất cả