Thiết bị & Phụ kiện
Leek and Potato Soup
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
16 portions
Nguyên liệu
-
potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)600 g
-
water2000 g
-
olive oil5 g
-
leeks (white part only), cut in pieces900 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
unsalted butter50 g
-
4 heaped tsp vegetable stock paste, crumbledvegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled4
-
fine sea salt2 - 4 tsp
-
ground white pepper2 pinches
-
ground nutmeg (không bắt buộc)4 pinches
-
whole milk (see tip)150 g
-
fresh parsley leaves, chopped, to garnishfresh chives chopped, to garnish
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
381.4 mg
Chất đạm
2.2 g
Calo
515.1 kJ /
123.1 kcal
Chất béo
6.2 g
Chất xơ
1.8 g
Chất béo bão hòa
2.3 g
Carbohydrate
15.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVegetable soup
35 phút
Versatile Chunky Soup
50 phút
Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)
45 phút
Baby-friendly Butternut and Sage Soup
40 phút
Miso Soup with Vegetables
30 phút
Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)
45 phút
Chicken Noodle Soup
25 phút
Tom Yum with Prawns
25 phút
Carrot and Ginger Soup
5 phút
Reuben's Stew
5 phút
Cod and Spinach Soup
40 phút
Jewish Chicken Soup
50 phút