Thiết bị & Phụ kiện
Monkfish and prawn soup
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Nguyên liệu
-
monkfish preferably with bone (see tips)450 - 500 g
-
whole unpeeled prawns (see tips)500 g
-
water800 g
-
carrots cut in pieces70 g
-
leek (white part only), cut in pieces60 g
-
garlic cloves3
-
extra virgin olive oil50 g
-
brandy50 g
-
crushed tomatoes, canned200 g
-
white short-grain rice1 tbsp
-
saffron threads1 pinch
-
1 tsp saltfish stock cube (for 0.5 l) (see tip)1
-
red chilli sauce8 drops
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
18 g
Calo
791 kJ /
189 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
The Basic Cookbook
174 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSpinach, Lemon and Lentil Soup
50min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40min
Creamy mushroom soup
20min
Onion Soup
1h
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)
45min
Cullen Skink
45min
Quick Soup Powder
10min
Carrot and Ginger Soup
5min
Raw Beetroot Soup
5min
Reuben's Stew
5min
Vegetable Ramen
45min