Thiết bị & Phụ kiện
Monkfish and prawn soup
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Nguyên liệu
-
monkfish preferably with bone (see tips)450 - 500 g
-
whole unpeeled prawns (see tips)500 g
-
water800 g
-
carrots cut in pieces70 g
-
leek (white part only), cut in pieces60 g
-
garlic cloves3
-
extra virgin olive oil50 g
-
brandy50 g
-
crushed tomatoes, canned200 g
-
white short-grain rice1 tbsp
-
saffron threads1 pinch
-
1 tsp saltfish stock cube (for 0.5 l) (see tip)1
-
red chilli sauce8 drops
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
18 g
Calo
791 kJ /
189 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
The Basic Cookbook
174 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVegetable soup
35 Min
Versatile Chunky Soup
50 Min
Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)
45 Min
Baby-friendly Butternut and Sage Soup
40 Min
Miso Soup with Vegetables
30 Min
Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)
45 Min
Chicken Noodle Soup
25 Min
Tom Yum with Prawns
25 Min
Carrot and Ginger Soup
5 Min
Reuben's Stew
5 Min
Cod and Spinach Soup
40 Min
Jewish Chicken Soup
50 Min