Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry

4.3 30 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 50 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Reis

Wasser
1300 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Olivenöl
20 g
Reis, parboiled
300 g

Gemüsecurry

Koriandersamen
½ TL
Kreuzkümmel, ganz
½ TL
Kardamomsamen
½ TL
Senfkörner
½ TL
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
rote Chilischote, frisch klein, halbiert, entkernt
1
Olivenöl
20 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kokosmilch
400 g
Wasser
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 geh. TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Salz
2 TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2-3 cm)
600 g
Karotten in Scheiben (1 cm)
150 g
Karfiolröschen
150 g
Zucchini in Scheiben (1 cm), halbiert
150 g
grüne Erbsen, tiefgekühlt
100 g
Koriander, frisch abgezupft
2 Stängel

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 9 g

Calo 1642 kJ / 395 kcal

Chất béo 23 g

Chất xơ 6.8 g

Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 phút

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1h 10 phút

Misotopf mit Tofu und Glasnudeln

1h

Kokosnuss Dhal

25 phút

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15 phút

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1h

Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme

45 phút

Spargel und Kartoffeln

50 phút

Risotto mit Wildbrokkoli

40 phút

Talggenlaibchen mit Knoblauchmayonnaise

35 phút

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

50 phút

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

1h

Hiển thị tất cả