Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras

Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras

3.2 13 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
10 porciones

Nguyên liệu

Tortitas
  • 300 g de camarones secos sin cabeza
  • 700 g de queso cotija o queso de cincho, en trozos
  • 12 huevos
  • aceite para freír el necesario
Caldillo verde
  • 2 dientes de ajo
  • 1000 g de tomate verde en trozos
  • 80 g de cebolla en trozos
  • 10 g de chile serrano
  • 2 cubos de caldo
  • 500 g de agua
  • 30 g de cilantro
  • 15 g de aceite
Arroz blanco y guarnición
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de cebolla
  • 15 g de aceite
  • 1500 g de agua
  • 200 g de arroz
  • 300 g de chayote limpio y cortado en tiras
  • 300 g de calabacita limpia y cortada en tiras
  • 300 g de zanahoria limpia y cortada en tiras

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 57 g
Calo 2247 kJ / 535 kcal
Chất béo 37 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả