Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

4.3 67 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 55 phút

6 porciones

Nguyên liệu

Pastel de chocolate

aceite vegetal el necesario para engrasar
harina de trigo la necesaria para enharinar
2 huevos
100 g de azúcar
200 g de plátano maduro (aprox. 2 piezas)
1 cdita de vainilla
150 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear
¼ cdita de bicarbonato de sodio
20 - 30 g de cocoa en polvo
75 g de aceite vegetal
50 g de chispas de chocolate

Pollo en salsa de guajillo y arroz con elote

650 g de jitomate guaje en cuartos
1 diente de ajo pelado
120 g de cebolla en trozos
10 g de chile guajillo sin tallo ni semillas
10 g de chile ancho sin tallo ni semillas
30 g de aceite vegetal
1 ¾ cdita de sal fina o al gusto
1200 g de agua
1 cdita de sal fina
250 g de arroz blanco de grano largo lavado
110 g de granos de elote, enlatados y drenados
500 g de pechuga de pollo, sin hueso en cubos (3 cm)
300 g de nopales en cubos (1 cm), enjuagados y la baba escurrida
100 g de cebolla en cubos (1 cm)
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 32 g

Calo 2891 kJ / 688 kcal

Chất béo 26 g

Chất xơ 6 g

Carbohydrate 85 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

COCINA EN 4 NIVELES 10 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Potaje de sepia con garbanzos

40 phút

Arroz brut mallorquín

1h

Tostadas de Pollo con Rajas

40 phút

Nopales al guajillo TM6

35 phút

Ratatouille - Francia

1h 20 phút

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 phút

Fabes con pulpo

45 phút

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1h

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1h 30 phút

Cuscús marroquí

1h

Tortilla española baja en grasa

45 phút

Guiso de garbanzos con verduras

45 phút

Hiển thị tất cả