Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

4.3 67 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 55 phút

6 porciones

Nguyên liệu

Pastel de chocolate

aceite vegetal el necesario para engrasar
harina de trigo la necesaria para enharinar
2 huevos
100 g de azúcar
200 g de plátano maduro (aprox. 2 piezas)
1 cdita de vainilla
150 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear
¼ cdita de bicarbonato de sodio
20 - 30 g de cocoa en polvo
75 g de aceite vegetal
50 g de chispas de chocolate

Pollo en salsa de guajillo y arroz con elote

650 g de jitomate guaje en cuartos
1 diente de ajo pelado
120 g de cebolla en trozos
10 g de chile guajillo sin tallo ni semillas
10 g de chile ancho sin tallo ni semillas
30 g de aceite vegetal
1 ¾ cdita de sal fina o al gusto
1200 g de agua
1 cdita de sal fina
250 g de arroz blanco de grano largo lavado
110 g de granos de elote, enlatados y drenados
500 g de pechuga de pollo, sin hueso en cubos (3 cm)
300 g de nopales en cubos (1 cm), enjuagados y la baba escurrida
100 g de cebolla en cubos (1 cm)
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 32 g

Calo 2891 kJ / 688 kcal

Chất béo 26 g

Chất xơ 6 g

Carbohydrate 85 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

COCINA EN 4 NIVELES 10 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 phút

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Fabes con pulpo

45 phút

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50 phút

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 phút

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25 phút

Moussaka de lentejas

2h 20 phút

Rancho

1h

Guiso de judías con costillas

40 phút

Arroz brut mallorquín

1h

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 phút

Hiển thị tất cả