Thiết bị & Phụ kiện
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
50 pieces
Nguyên liệu
Bacon dust
-
rindless bacon rashers (approx. 150 g)5
Choux pastry
-
milk plus an extra 2 teaspoons125 g
-
water125 g
-
unsalted butter cut into cubes (3 cm)100 g
-
sea salt1 tsp
-
white pepper½ tsp
-
plain flour150 g
-
eggs3
-
egg yolk1
Filling
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
-
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
egg yolks6
-
milk500 g
-
plain flour40 g
-
sea salt1 tsp
-
white pepper2 - 3 pinches
-
cayenne pepper2 - 3 pinches
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
132.9 mg
Chất đạm
2.7 g
Calo
291 kJ /
69.6 kcal
Chất béo
4.9 g
Chất xơ
0.1 g
Chất béo bão hòa
2.4 g
Carbohydrate
3.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix creating something incredible
92 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHerb and garlic dip
5 min
Pear leathers
8 h 25 min
Sugar-free layered lamingtons
55 min
Cheese and bacon hedgehog
24 h 30 min
Falafel with beetroot hommus
20 min
Teriyaki salmon bao
1 h 50 min
Flaky filo fingers
1 h 30 min
Berry coconut cashew bars
2 h 40 min
Beetroot and tequila cured salmon
24 h 20 min
Keto crackers
1 h
Pancake and fruit kebabs
1 h
Sweet seeded crackers
1 h 10 min