Thiết bị & Phụ kiện
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
50 pieces
Nguyên liệu
Bacon dust
-
rindless bacon rashers (approx. 150 g)5
Choux pastry
-
milk plus an extra 2 teaspoons125 g
-
water125 g
-
unsalted butter cut into cubes (3 cm)100 g
-
sea salt1 tsp
-
white pepper½ tsp
-
plain flour150 g
-
eggs3
-
egg yolk1
Filling
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
-
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
egg yolks6
-
milk500 g
-
plain flour40 g
-
sea salt1 tsp
-
white pepper2 - 3 pinches
-
cayenne pepper2 - 3 pinches
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
132.9 mg
Chất đạm
2.7 g
Calo
291 kJ /
69.6 kcal
Chất béo
4.9 g
Chất xơ
0.1 g
Chất béo bão hòa
2.4 g
Carbohydrate
3.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix creating something incredible
92 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKorean bao beef sliders
2h 10 phút
Soy milk and Mantou buns
6h
Buckwheat and date bliss balls
24h 20 phút
Beetroot and avocado eggs
88h
Beef buns
50 phút
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1h 50 phút
Pre-workout no-bake coconut bars
3h 15 phút
Puffed quinoa, almond and honey bars
3h 10 phút
Pre-workout chocolate chip cookie dough
2h 15 phút
Chocolate and peanut protein bombs
50 phút
Cheeseburger sliders
2h 40 phút
Steamed mocha scrolls XXL
50 phút