Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

4.4 5 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

50 pieces

Nguyên liệu

Bacon dust

rindless bacon rashers (approx. 150 g)
5

Choux pastry

milk plus an extra 2 teaspoons
125 g
water
125 g
unsalted butter cut into cubes (3 cm)
100 g
sea salt
1 tsp
white pepper
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
3
egg yolk
1

Filling

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
egg yolks
6
milk
500 g
plain flour
40 g
sea salt
1 tsp
white pepper
2 - 3 pinches
cayenne pepper
2 - 3 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 132.9 mg

Chất đạm 2.7 g

Calo 291 kJ / 69.6 kcal

Chất béo 4.9 g

Chất xơ 0.1 g

Chất béo bão hòa 2.4 g

Carbohydrate 3.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix creating something incredible 92 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Melting moments with lemon cream

45 phút

Steamed chocolate sponges

40 phút

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20 phút

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2h 30 phút

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1h

Sandwich sushi

1h 45 phút

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50 phút

Curry chicken quiche

1h 30 phút

Pre-workout no-bake coconut bars

3h 15 phút

Puffed quinoa, almond and honey bars

3h 10 phút

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2h 15 phút

Chocolate and peanut protein bombs

50 phút

Hiển thị tất cả