Thiết bị & Phụ kiện
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
50 pieces
Nguyên liệu
Bacon dust
-
rindless bacon rashers (approx. 150 g)5
Choux pastry
-
milk plus an extra 2 teaspoons125 g
-
water125 g
-
unsalted butter cut into cubes (3 cm)100 g
-
sea salt1 tsp
-
white pepper½ tsp
-
plain flour150 g
-
eggs3
-
egg yolk1
Filling
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
-
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
egg yolks6
-
milk500 g
-
plain flour40 g
-
sea salt1 tsp
-
white pepper2 - 3 pinches
-
cayenne pepper2 - 3 pinches
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
132.9 mg
Chất đạm
2.7 g
Calo
291 kJ /
69.6 kcal
Chất béo
4.9 g
Chất xơ
0.1 g
Chất béo bão hòa
2.4 g
Carbohydrate
3.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix creating something incredible
92 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCha gio (spring rolls)
55 phút
Pear leathers
8h 25 phút
Pretzels
1h 35 phút
Waffle cones
35 phút
Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)
55 phút
Melting moments with lemon cream
45 phút
Pancake and fruit kebabs
1h
Sugar-free layered lamingtons
55 phút
Beer and chilli peanut clusters
1h 25 phút
Spiced lamb flatbread
2h
Rice crisp bars
1h 10 phút
Homemade nacho chips with cheese sauce
4h 15 phút