Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

4.0 20 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Crema fría de judías blancas

100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
400 g de caldo de verduras

400 g de caldo de ave
1 pellizco de comino molido
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
10 g de aceite de oliva virgen extra

Ensalada de verduras

20 g de tomates secos en aceite en trozos de 1 cm
140 g de cebolla en cuartos
70 g de pimiento rojo en trozos
70 g de pimiento verde en trozos
60 g de pepino en trozos
50 g de aceitunas negras sin hueso
100 g de calabacín en trozos
100 g de melocotón
15 g de pipas de girasol
½ cucharadita de orégano seco
90 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

2 - 3 cucharadas de brotes de alfalfa

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 680.8 mg

Chất đạm 2.9 g

Calo 1162 kJ / 278 kcal

Chất béo 25.7 g

Chất xơ 3.9 g

Chất béo bão hòa 3.6 g

Carbohydrate 8.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 142 36 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gazpachuelo

35 phút

Gazpacho de mango

15 phút

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 phút

Crema ligera de tomate

25 phút

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 phút

Crema bretona (de judías blancas)

30 phút

Crema de hinojo

30 phút

Sopa fría de melón

10 phút

Crema de boletus

1h 35 phút

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 phút

Vichyssoise de aguacate con gambones

1h 30 phút

Sopa de pollo y arroz

1h

Hiển thị tất cả