Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

4.0 21 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Crema fría de judías blancas

100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
400 g de caldo de verduras

400 g de caldo de ave
1 pellizco de comino molido
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
10 g de aceite de oliva virgen extra

Ensalada de verduras

20 g de tomates secos en aceite en trozos de 1 cm
140 g de cebolla en cuartos
70 g de pimiento rojo en trozos
70 g de pimiento verde en trozos
60 g de pepino en trozos
50 g de aceitunas negras sin hueso
100 g de calabacín en trozos
100 g de melocotón
15 g de pipas de girasol
½ cucharadita de orégano seco
90 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

2 - 3 cucharadas de brotes de alfalfa

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 680.8 mg

Chất đạm 2.9 g

Calo 1162 kJ / 278 kcal

Chất béo 25.7 g

Chất xơ 3.9 g

Chất béo bão hòa 3.6 g

Carbohydrate 8.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 142 36 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sopa de ajo con pescado

45 phút

Sopa de berberechos y gambones

50 phút

Sopa de cebada con verduras

55 phút

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 phút

Gazpachuelo frío con aceitunas

20 phút

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45 phút

Crema de marisco

40 phút

Crema fría de tomate y albahaca

5 phút

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Gazpacho de fresas con queso feta

10 phút

Sopa fría de melón

10 phút

Crema verde de verduras

45 phút

Hiển thị tất cả