Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 - 70 g de jamón curado en trozos
- 2 huevos duros
- 1500 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 40 - 50 g de zanahoria en 2 trozos
- 40 - 50 g de puerro (solo la parte blanca) en 2 trozos
- 20 g de apio en 2-3 trozos
- 100 g de patata chascada
- 1 hueso blanco de cerdo salado
- 1 muslo de pollo con piel
- 1 contramuslo de pollo, con piel y hueso
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 3 cucharadas de picatostes (không bắt buộc)
- 3 - 4 ramitas de hierbabuena fresca
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1098 kJ / 263 kcal
- Chất đạm
- 19.3 g
- Carbohydrate
- 20.6 g
- Chất béo
- 11.4 g
- Chất béo bão hòa
- 2.9 g
- Chất xơ
- 5.1 g
- Natri
- 907 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Crema de canónigos
20 Min
Crema de anguila ahumada
Không có đánh giá
Cava (Gazpacho de manzana)
9 Std. 10 Min
Caldo ibérico con mejillones y gambones
1 Std. 45 Min
Crema de mariscos al cava con hojaldre
1 Std.
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1 Std.
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1 Std.
Sopa de judías blancas con verduras
15 Min
Ajoblanco de cerezas
10 Min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45min
Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche
10 Min
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2hod. 30min