Salmorejo de grana y oro
TM6 TM5 TM31

Salmorejo de grana y oro

4.5 (12 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 500 g de tomates pera en mitades
  • 500 g de remolacha cocida en trozos
  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de pan blanco candeal (telera cordobesa)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de pimiento verde
  • 200 g de queso curado en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de purpurina comestible de oro

Montaje

  • 4 - 6 cucharaditas de huevas de mújol
  • brotes de rábano para decorar
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
1998 kJ / 478 kcal
Chất đạm
13.4 g
Carbohydrate
19.2 g
Chất béo
38.1 g
Chất béo bão hòa
10.9 g
Chất xơ
3.7 g
Natri
728.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả