Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

4.0 172 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • 30 g de aceite de oliva
  • 20 g de apio en trozos de 3 cm
  • 50 g de zanahoria en trozos de 3 cm
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
  • 60 g de vino blanco seco
  • 300 g de patatas en trozos de 2 cm
  • 200 g de tomate troceado en conserva
  • 180 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 manzana (de cualquier tipo) descorazonada y en rodajas de 0,5 cm
  • 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 417.8 mg
Chất đạm 28.8 g
Calo 1233 kJ / 294 kcal
Chất béo 9.3 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 1.5 g
Carbohydrate 18.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả