Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Vichyssoise de calabacín
-
250 g de puerros en rodajas (solo la parte blanca)
-
1 diente de ajo
-
20 g de mantequilla en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
500 g de calabacín con piel en trozos
-
1 patata (aprox. 100 g) en trozos
-
500 g de caldo de pollo500 g de caldo de verduras
-
150 g de leche
Huevos mollet
-
250 g de agua
-
aceite
-
6 huevos
-
3 pellizcos de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
Chips de calabacín
-
150 g de calabacín con piel, en rodajas de 1-2 mm
-
100 g de leche
-
40 g de pan rallado
-
20 g de queso parmesano rallado
-
½ cucharadita de ajo en polvo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
427.2 mg
Chất đạm
12.6 g
Calo
1013 kJ /
242 kcal
Chất béo
15.5 g
Chất xơ
2.6 g
Chất béo bão hòa
5.3 g
Carbohydrate
13.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 142
36 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Crema de gambones
45 phút
Crema con rape y gambas
30 phút
Crema de marisco
40 phút
Crema reina de almendras
30 phút
Crema de ahumados y gambas
40 phút
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 phút
Sopa de pescado donostiarra
1h
Sopa de pescado
55 phút
Crema de calabaza y langostinos
45 phút
Crema de gambas con rape alangostado
1h
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30 phút
Vichyssoise negra con langostinos
2h