Các phiên bản tương thích
Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte à gnocchi
- 100 g de parmesan coupé en morceaux
- 1000 g d'eau
- 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
- 300 g de farine de blé
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
La garniture des gnocchi
- 2 - 3 gousses d'ail
- 1 - 2 pincées de piment en poudre
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g de chapelure
- 10 - 12 filets d'anchois à l'huile égouttés et coupés en morceaux
La sauce tomate
-
100
g de poireau coupé en tronçons (2-3 cm)
hoặc 100 g d'oignon coupé en deux - 30 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates entières pelées au jus concassées
- 1 - 2 pincées de sucre en poudre (không bắt buộc)
- 3 c. à café de sel
- 10 g de feuilles de basilic frais
- 1 mozzarella coupée en cubes (1 cm)
- eau pour la cuisson
- feuilles de basilic frais pour la finition
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 884.5 kcal / 3701.3 kJ
- Chất đạm
- 32.3 g
- Chất béo
- 35.3 g
- Carbohydrate
- 105.3 g
- Chất xơ
- 9.1 g
- Chất béo bão hòa
- 13 g
- Natri
- 2300 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
