Quick Thai Chicken Curry with Basmati Rice

Quick Thai Chicken Curry with Basmati Rice

4.2 14 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

Rice
  • water
    1300 g
  • olive oil
    25 g
    unsalted butter, diced
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • basmati rice
    300 g
Chicken Curry
  • garlic clove
    1
  • onions to taste
    100 g
  • olive oil
    30 g
  • fine sea salt to taste
    1 - 2 tsp
  • Thai red curry paste
    100 g
  • coconut milk
    400 g
  • waxy potatoes (e.g. Charlotte), peeled, cut in bite-sized pieces
    400 g
  • carrots cut in bite-sized pieces
    100 g
  • chicken breast fillets, skinless diced (3 cm)
    600 g
  • frozen green peas
    150 g
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
    2 - 3 sprigs

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1317.7 mg
Chất đạm 48 g
Calo 3685 kJ / 878 kcal
Chất béo 35 g
Chất xơ 7.9 g
Chất béo bão hòa 19 g
Carbohydrate 89 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả