Langostinos en salsa de piña con arroz basmati
TM6

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

4.1 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 50 g de cacahuetes tostados sin sal

Aderezo de cilantro

  • 40 g de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
  • 10 g de jengibre fresco en rebanadas de 3 mm
  • 100 g de aceite de oliva
  • 20 g cebolleta en trozos
  • ½ cucharada de zumo de lima
    hoặc ½ cucharada de zumo de limón
  • 5 g de azúcar moreno
    hoặc 1 cucharada miel
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Arroz

  • 200 g de arroz basmati
  • 500 g de agua
  • ½ cucharada de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal

Langostinos salteados y salsa de piña

  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
  • 100 g de cebolleta en trozos
  • 650 g de piña fresca en dados de 2 cm
  • 180 g de pimiento rojo en tiras de 1x4 cm
  • 1 tallo de lemon grass fresco en 2 trozos (không bắt buộc)
  • 2 cucharadas de salsa de pescado
  • 20 g de zumo de lima
    hoặc 20 g de zumo de limón
  • 20 g de azúcar moreno
  • 20 g de tomate concentrado
  • 150 g de agua
  • 10 - 12 tomates cherry en mitades

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2576 kJ / 615 kcal
Chất đạm
8 g
Carbohydrate
45 g
Chất béo
44 g
Chất béo bão hòa
6 g
Chất xơ
3.2 g
Natri
204 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả