Filet de dorade grise à la normande

Filet de dorade grise à la normande

3.5 14 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
2 portions

Nguyên liệu

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 80 g de poireau coupé en tronçons
  • 250 g de champignons de Paris blonds coupés en lamelles (conserver les pieds)
  • 1 dorade grise filets et arêtes
  • 1 feuille de laurier
  • 1 clou de girofle
  • 1 pincée de graines de carvi
  • 300 g d'eau
  • 300 g de cidre brut
  • 30 g de vinaigre de cidre
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 5 grains de poivre à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de riz basmati
  • 100 g de carotte coupée en fines rondelles
  • 15 g de fécule de maïs
  • 100 g de crème fraîche épaisse

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 371 mg
Chất đạm 43.5 g
Calo 3101.5 kJ / 737 kcal
Chất béo 26 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 12.5 g
Carbohydrate 77.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả