Cần có Đĩa che dao Thermomix®.

Để thực hiện công thức này, bạn cần có Đĩa che dao Thermomix®. Tìm hiểu thêm

Thon sous-vide au beurre citron
TM6

Thon sous-vide au beurre citron

4.5 (14 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 40 g de beurre
  • 2 filets de thon frais
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 70 g de jus de citron
  • 1 brin de basilic frais
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1500 g d'eau

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1377.5 kJ / 329.5 kcal
Chất đạm
36.5 g
Carbohydrate
2.5 g
Chất béo
19 g
Chất béo bão hòa
11.5 g
Chất xơ
1.5 g
Natri
683.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả