![Soupe à l'oignon et au vin jaune Soupe à l'oignon et au vin jaune](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b21edf05-c37f-4fb9-91fe-16bc3e848331/Derivates/65b10c68-4bbc-429e-86bf-a70b328a853a.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte
- 110 g de farine de blé (10 g pour le plan de travail)
- 40 g d'eau froide
- 2 pincées de sel
- 100 g de beurre très froid, coupé en morceaux de 2 cm
La soupe
- 450 g d'oignons jaunes, émincés en lamelles de 2 mm d'épaisseur
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de farine de blé, et 10 g pour le plan de travail
- 1 ½ cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de feuilles de thym frais
- 1000 g d'eau
- du sel (không bắt buộc)
- du poivre moulu
- 200 g de vin jaune du Jura
- 1 jaune d'œuf
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1965 kJ / 471 kcal
- Chất đạm
- 6 g
- Carbohydrate
- 42 g
- Chất béo
- 28 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPetits beignets de carnaval
3h
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45 Min
Gâteau vapeur au citron
2h 25 min
Coulant au chocolat cœur cerise
1 godz. 30 min
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6 Std.
Tarte à la noix de coco
1 Std.
Banana pancakes
50 Min
Broyé du poitou
2 godz.
Mendiants au chocolat
30min
Cake aux fruits secs
2 godz.
Pavlova végétalienne
3h
Fondant au chocolat de La Baule
13h