Soupe à l'oignon et au vin jaune

Soupe à l'oignon et au vin jaune

3.4 7 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

La pâte
  • de farine de blé (10 g pour le plan de travail)
    110 g
  • d'eau froide
    40 g
  • de sel
    2 pincées
  • de beurre très froid, coupé en morceaux de 2 cm
    100 g
La soupe
  • d'oignons jaunes émincés en lamelles de 2 mm d'épaisseur
    450 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
    1 c. à soupe
  • de bouillon de légumes
    1 ½ cube
  • de feuilles de thym frais
    1 c. à café
  • d'eau
    1000 g
  • du sel (không bắt buộc)
  • du poivre moulu
  • de vin jaune du Jura
    200 g
  • jaune d'œuf
    1

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 471 kcal / 1965 kJ
Chất đạm 6 g
Chất béo 28 g
Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả