Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

4.1 15 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 50 phút

4 porții

Nguyên liệu

Tofu marinat

tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)
680 g
cățel de usturoi
1
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama
1
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
1 legătură
ulei de măsline
10 g
oțet balsamic
10 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sosul de roșii și vinete

ulei de măsline
40 g
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)
600 g
roșii tăiate sferturi
600 g
600 g roșii, din conservă
sare de mare sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
¼ linguriță

Servirea

ulei de măsline pentru prăjit
1 - 2 linguri
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime
4 fire

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porție

Chất đạm 16.4 g

Calo 1228 kJ / 294 kcal

Chất béo 20.7 g

Carbohydrate 10.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mâncăm verde! 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Supă de roșii cu brânză burrata

35 phút

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 phút

Musaca de linte

2h 20 phút

Bugeri vegani

45 phút

Mei cu pudră de curry și pui

35 phút

Tocană de fasole albă și usturoi

50 phút

Tartă cu praz și brânză

1h 5 phút

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 phút

Supă de legume cu gnocchi

30 phút

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 phút

Sos Bolognese vegan

50 phút

Hiển thị tất cả