Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
4.1 15 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porții
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Tofu marinat
  • tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)
    680 g
  • cățel de usturoi
    1
  • lămâie bio, doar coaja rasă și zeama
    1
  • pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
    1 legătură
  • ulei de măsline
    10 g
  • oțet balsamic
    10 g
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
Sosul de roșii și vinete
  • ulei de măsline
    40 g
  • vinete tăiate bucăți (2-3 cm)
    600 g
  • roșii tăiate sferturi
    600 g
    600 g roșii, din conservă
  • sare de mare sau după gust
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat sau după gust
    ¼ linguriță
Servirea
  • ulei de măsline pentru prăjit
    1 - 2 linguri
  • ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime
    4 fire

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porție

Chất đạm 16.4 g
Calo 1228 kJ / 294 kcal
Chất béo 20.7 g
Carbohydrate 10.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Mâncăm verde! 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tortilla Spaniolă

4.5(23)

45 phút

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Không có đánh giá

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Không có đánh giá

Burgeri cu sfeclă și halloumi

4.0(4)

1h

Supă de legume cu gnocchi

3.5(2)

30 phút

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

4.5(2)

1h 40 phút

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

4.9(8)

1h

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

4.0(4)

30 phút

Sos Bolognese vegan

3.9(11)

50 phút

Medalioane din legume

3.0(4)

1h 10 phút

Curry Massaman vegan cu vinete

Không có đánh giá

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

3.0(1)

1h

 Hiển thị tất cả