Bûche chocolat noir et gingembre

Bûche chocolat noir et gingembre

3.1 9 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 parts

Nguyên liệu

La ganache
  • de chocolat noir à pâtisser, cassé en morceaux
    200 g
  • de gingembre confit coupé en petits morceaux
    30 g
  • de crème liquide entière
    200 g
Le biscuit à rouler
  • œufs (blancs et jaunes séparés)
    3
  • de sel
    1 pincée
  • de sucre en poudre
    80 g
  • d'extrait de vanille
    1 c. à café
  • de lait
    2 c. à soupe
  • de farine de blé tamisée
    100 g
  • de gingembre confit coupé en tout petits bâtonnets
    20 g

Dinh dưỡng trên 1 part

Calo 353 kcal / 1473 kJ
Chất đạm 6 g
Chất béo 19 g
Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả