Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
4.8 28 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 45 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Heurige Erdäpfel und Spargel
  • Wasser
    500 g
  • heurige Erdäpfel geschält, in Stücken (2-3 cm)
    600 g
  • grüner Spargel geschält (siehe Tipp)
    800 g
Eier und Joghurthollandaise
  • Wasser
    500 g
  • Eier (Größe M)
    8
  • Butter in Stücken
    150 g
  • Naturjoghurt (3,6% Fett)
    200 - 250 g
  • Salz
    ½ - ¾ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ - ½ TL
  • Senf
    ¾ TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 - 2 TL
  • Radieschen
    200 g
  • Schnittlauch, frisch
    1 Bund

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 24 g
Calo 2655 kJ / 635 kcal
Chất béo 46 g
Chất xơ 7 g
Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.1(474)

20 phút

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

4.0(79)

1h 10 phút

Misotopf mit Tofu und Glasnudeln

4.8(9)

1h

Kokosnuss Dhal

4.3(1.4K)

25 phút

Mühlviertler Leinölerdäpfel

4.6(60)

15 phút

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

4.6(239)

1h

Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme

4.1(31)

45 phút

Spargel und Kartoffeln

4.6(44)

50 phút

Risotto mit Wildbrokkoli

4.2(24)

40 phút

Talggenlaibchen mit Knoblauchmayonnaise

4.4(8)

35 phút

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

4.8(354)

50 phút

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

4.6(44)

1h

 Hiển thị tất cả