Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

4.5 17 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 20h

12 raciones

Nguyên liệu

Masa madre de trigo

100 g de agua
15 g de pie de masa
100 g de harina de fuerza

Masa principal

30 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
250 g de cebolla en tiras de 5 mm
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
120 g de leche (y algo más para pincelar)
315 g de agua
10 g de azúcar
140 g de mantequilla en trozos
540 g de harina de fuerza
1 huevo
1 cucharadita de sal (5 g)
30 g de zumo de limón

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 249.9 mg

Chất đạm 8.6 g

Calo 1387 kJ / 331 kcal

Chất béo 13.8 g

Chất xơ 1.7 g

Chất béo bão hòa 7.1 g

Carbohydrate 42.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ideas sencillas 168 Công thức
Tây Ban Nha

Masa madre - La esencia del pan 67 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 140 36 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 158 70 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Napolitanas de chocolate

6h 30min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40min

Pan integral al vapor

2h

Croissant de masa brioche hojaldrada

6h 40min

Pan chino

1h 15min

Pan gallego con masa madre

15h 30min

Cinnamon rolls de calabaza

2h 15min

Kugelhopf alsaciano

4h

Pan de aceitunas con masa madre

17h 45min

Pan de Viena

45min

Bagels con jamón y tomate

1h 10min

Pan camembert

2h 30min

Hiển thị tất cả