Thiết bị & Phụ kiện
Kringle de cebolla y parmesano con masa madre
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 11h 15 phút
12 raciones
Nguyên liệu
Masa madre de trigo
-
100 g de agua
-
15 g de pie de masa
-
100 g de harina de fuerza
Masa principal
-
30 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
-
250 g de cebolla en tiras de 5 mm
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
120 g de leche (y algo más para pincelar)
-
315 g de agua
-
10 g de azúcar
-
140 g de mantequilla en trozos
-
540 g de harina de fuerza
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
30 g zumo de limón
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
249.9 mg
Chất đạm
8.6 g
Calo
1387 kJ /
331 kcal
Chất béo
13.8 g
Chất xơ
1.7 g
Chất béo bão hòa
7.1 g
Carbohydrate
42.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPandoro veronés hojaldrado
12h
Coca de Llavaneres
1h
Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva
16h
Bollo de pan con pipas de girasol y lino
16h
Pan rústico de cúrcuma
9h 30 phút
Bollitos de aceite
40 phút
Pan integral al vapor
2h
Pan payés con masa madre
16h
Pan de caja
2h 15 phút
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4h 30 phút
Pan de ajoblanco y pasas
3h 20 phút
Pan de centeno con masa agria
154h