Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

4.5 17 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 20h

12 raciones

Nguyên liệu

Masa madre de trigo

100 g de agua
15 g de pie de masa
100 g de harina de fuerza

Masa principal

30 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
250 g de cebolla en tiras de 5 mm
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
120 g de leche (y algo más para pincelar)
315 g de agua
10 g de azúcar
140 g de mantequilla en trozos
540 g de harina de fuerza
1 huevo
1 cucharadita de sal (5 g)
30 g de zumo de limón

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 249.9 mg

Chất đạm 8.6 g

Calo 1387 kJ / 331 kcal

Chất béo 13.8 g

Chất xơ 1.7 g

Chất béo bão hòa 7.1 g

Carbohydrate 42.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ideas sencillas 168 Công thức
Tây Ban Nha

Masa madre - La esencia del pan 67 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 140 36 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 158 70 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Monas de Pascua

2h 40 phút

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3h 10 phút

Coca de mollitas

40 phút

Brioche

8h

Bollos suizos de calabaza y canela

2h

Pan blanco

3h 10 phút

Bambas de nata

1h 50 phút

Roscas de limón y anís de Ribeira

2h 30 phút

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 phút

Nido de chocolate con huevos de Pascua

1h 30 phút

Napolitanas de crema

4h 45 phút

Suizos

2h 30 phút

Hiển thị tất cả