Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La garniture
- 70 g d'échalotes
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- 70 g de vin blanc
- 2 c. à café de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
- 400 g d'asperges, fraîches ou surgelées
- 800 g de poisson (en fonction des arrivages), désarêtés, sans peau et en morceaux
- 2 brins de thym, frais
- 2 poireaux, le blanc uniquement, en morceaux (env. 5 cm)
La sauce
- 60 g de beurre, en morceaux, et plus pour graisser
- 60 g de farine de blé
- 600 g de lait
- 50 g de concentré de tomates
La finition
- 9 - 12 feuilles de lasagne, précuites
- 100 g de Gruyère, râpé
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1736 kJ / 413 kcal
- Chất đạm
- 30.3 g
- Carbohydrate
- 29.8 g
- Chất béo
- 18.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 Min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 Min
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 Min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 Min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 Min
Cabillaud en sauce tomate
30 Min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 Min
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1h
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 Min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 Min
Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan
30 Min
Saumon balsamique et nouilles de courgette
25 Min