Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

4.5 12 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

Kefir parsley dressing
  • lemon zest only, no white pith, plus 1 tbsp juice
    1
  • garlic clove
    1
  • fresh parsley leaves only
    20 g
  • kefir (see Tips)
    130 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
Steamed vegetables
  • water
    500 g
  • baby carrots scrubbed or lightly peeled (see Tips)
    1 bunch
  • cauliflower (small), broken into florets
    1
  • fresh green beans trimmed and cut lengthways
    200 g
  • micro herbs to garnish

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 528.5 mg
Chất đạm 3.6 g
Calo 655.7 kJ / 156.1 kcal
Chất béo 11.4 g
Chất xơ 4.5 g
Chất béo bão hòa 2.2 g
Carbohydrate 8.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả