Mother sourdough starter

Name: Mother sourdough starter
Prep time: 20 min
Cook time: 108 h 20 min
Total time: 108 h 20 min
Yield: 740 g
Ingredients: 370 g rye flour; 400 g filtered water

4.3 75 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 108h 20 phút

740 g

Nguyên liệu

rye flour
370 g
filtered water
400 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 740 g

Natri 15.4 mg

Chất đạm 40.3 g

Calo 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Chất béo 5.6 g

Chất xơ 43.7 g

Chất béo bão hòa 0.7 g

Carbohydrate 279 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fresh Baked Baguettes 5 Công thức
Canada

Health boost challenge 29 Công thức
Úc và New Zealand

Sourdough at home 10 Công thức
Úc và New Zealand

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chia coconut bread

3.2(24)

2 godz. 40 min

Almond tortillas

3.0(16)

1 godz. 30 min

Paleo sandwich bread

4.3(54)

1 godz. 30 min

Manakish

Brak ocen

Msemen or Rghayef (Moroccan pancakes)

Brak ocen

Steamed chorizo bread rolls

4.4(7)

2 godz.

Steamed tomato pesto pull apart bread

4.7(3)

2 godz. 5 min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(13)

1 godz. 50 min

Pickled red onions

3.9(15)

1 godz. 50 min

Corn tortillas

3.0(3)

1 godz. 50 min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

4.9(7)

1 godz. 50 min

Teriyaki deli chicken

4.7(7)

40 min

Hiển thị tất cả