Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Poolish
- 270 g baker's flour
- 270 g warm water
- 1 pinch dried instant yeast
Dough
- 300 g water
- 20 g olive oil
- 2 tsp dried instant yeast
- 500 g baker's flour, plus extra for dusting
- 2 tsp sea salt
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1369.6 kJ / 326.1 kcal
- Chất đạm
- 10.1 g
- Carbohydrate
- 61.6 g
- Chất béo
- 3.3 g
- Chất béo bão hòa
- 0.5 g
- Chất xơ
- 3.5 g
- Natri
- 498.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Garlic and coriander naan
1ωρ. 30 λεπτ.
Three cheese spinach scrolls
2u. 15min
Roti
2 Std.
Freeform basic bread
1 Std. 35 Min
Flour tortillas
1ωρ. 10 λεπτ.
Hamburger rolls
2 Std. 20 Min
Spiced lamb flatbread
2 Std.
Irish soda bread
45min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Peshwari naan
1ωρ. 20 λεπτ.
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2 Std. 20 Min
Pumpkin and turmeric loaf
1 godz. 50 min