Thiết bị & Phụ kiện
Tiger rolls
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
8 portions
Nguyên liệu
Bread dough
-
oil to grease
-
water120 g
-
milk250 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
unsalted butter20 g
-
sugar2 tsp
-
baker's flour500 g
-
sea salt2 tsp
Topping
-
rice flour90 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
sugar2 tsp
-
sea salt2 pinches
-
sesame oil or oil of choice (see Tip)2 tsp
-
warm water75 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
628.2 mg
Chất đạm
9.8 g
Calo
1379.9 kJ /
328.6 kcal
Chất béo
6.9 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
2.6 g
Carbohydrate
55.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAussie damper
45 phút
Hot dog rolls
3h 30 phút
Buckwheat bread
2h 5 phút
Rye bread rolls
12h
Hamburger rolls
2h 20 phút
Sourdough pizza base
3h 5 phút
Mick's ciabatta rolls
21h 20 phút
Gluten free focaccia bread
1h
Gluten and grain free bread rolls
1h 20 phút
Artisan potato bread
2h 5 phút
Chia and pepita gluten free loaf
1h 25 phút
Portuguese bread
3h 30 phút