Herb and garlic pull-apart bread

4.4 236 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
10 portions

Nguyên liệu

Herb butter
  • garlic clove
    1
  • fresh dill leaves only
    5 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    5 sprigs
  • fresh basil leaves
    6
  • pure cream
    600 g
  • water chilled
    500 g
Bread
  • water lukewarm
    450 g
  • dried instant yeast or 40 g fresh yeast, crumbled
    1 tbsp
  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    100 g
  • baker's flour plus extra to dust
    750 g
  • sea salt
    1 ½ tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 311.6 mg
Chất đạm 10.8 g
Calo 2389.1 kJ / 571 kcal
Chất béo 33.5 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 15.5 g
Carbohydrate 56.7 g

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả