Các phiên bản tương thích
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g d'eau
- 500 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en cubes (2 cm)
- 5 - 6 gousses d'ail, non pelées
- 200 g d'oseille, taillée en fines lanières
- 4 pavés de saumon frais
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de crème liquide entière
- 30 g d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1612.8 kJ / 386.5 kcal
- Chất đạm
- 27.3 g
- Carbohydrate
- 19.3 g
- Chất béo
- 21.3 g
- Chất béo bão hòa
- 5.3 g
- Chất xơ
- 3.8 g
- Natri
- 980.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBrandade de morue et persillade
50min
Poisson sauce coco
35 Min
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50min
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35 Min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1 godz. 30 min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1 godz.
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1 godz.
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 Min
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Fish and chips, sauce tartare
1 Std. 20 Min