Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Zuppa inglese
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
8 parts
Nguyên liệu
La crème pâtissière
-
500 g de lait
-
20 g de sucre vanillé
-
100 g de sucre en poudre
-
60 g de fécule de maïs
-
4 jaunes d'œufs à température ambiante
-
le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
-
80 g de chocolat noir 70% de cacao haché finement
La génoise
-
6 œufs à température ambiante
-
160 g de sucre en poudre
-
160 g de farine de blé tamisée
-
1 pincée de sel
-
250 g de liqueur rouge Alkermes (voir "Variante(s)")
-
100 g d'eau
-
100 g de cerises amarena, au sirop égouttées
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
9 g
Calo
1782 kJ /
426 kcal
Chất béo
10 g
Carbohydrate
62 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°12
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30 phút
Croustillants à la noisette
45 phút
Beignets orientaux
1h 30 phút
Biscuits chocolatés au beurre
1h
Biscuits domino
2h 20 phút
Gâteau dinosaure
1h 20 phút
Gâteau géode
4h
Gâteau vapeur aux épinards
35 phút
Cupcakes arc-en-ciel
1h
Calissons d'Aix
24h
Florentins
1h 10 phút
Bonbons au chocolat et aux fruits secs
3h