Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sepia a la mallorquina (Baleares)

Sepia a la mallorquina (Baleares)
4.7 377 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1500 g de sepia limpia cortada en dados
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 230 g de brandy
  • 350 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • ½ guindilla seca (không bắt buộc)
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 45.1 g
Calo 1447 kJ / 346 kcal
Chất béo 15.8 g
Chất xơ 1.4 g
Carbohydrate 5.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina española 15 Công thức
Tây Ban Nha
COCINA ESPAÑOLA 14 Công thức
Mexico
Islas Baleares 21 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(230)

1h 25 phút

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(902)

45 phút

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

4.7(331)

35 phút

Arroz con angulas de surimi y gambones

4.6(371)

35 phút

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

4.6(80)

20 phút

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

4.5(80)

30 phút

Urta a la roteña

5.0(1)

50 phút

Horneado de pasta con atún

4.4(20)

30 phút

Salmón asado con tomates secos

4.2(45)

20 phút

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

4.5(84)

30 phút

Tigres

4.5(194)

1h

Pescado a la Veracruzana

4.4(17)

30 phút

 Hiển thị tất cả