Thiết bị & Phụ kiện
Sepia a la mallorquina (Baleares)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
1500 g de sepia limpia cortada en dados
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
230 g de brandy
-
350 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
½ guindilla seca (không bắt buộc)
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
45.1 g
Calo
1447 kJ /
346 kcal
Chất béo
15.8 g
Chất xơ
1.4 g
Carbohydrate
5.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cocina española
15 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
COCINA ESPAÑOLA
14 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMerluza rellena con ajada de gambas
40 Min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 Min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Vieiras "Rias baixas"
1 Std. 10 Min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3 Std.
Trucha al vapor con puré de brócoli
40 Min
Mero y calabacín
30 Min
Crema de ahumados y gambas
40 Min
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1 Std. 10 Min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Tayín de dorada
1 Std.
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30 Min