![Sepia a la mallorquina (Baleares) Sepia a la mallorquina (Baleares)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/15F9325D-5AD1-4C56-AC91-BC214760CDE9/Derivates/46B74B2A-42E6-4806-A620-A7960D692E95.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1500 g de sepia limpia cortada en dados
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 230 g de brandy
- 350 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 200 g de tomate triturado en conserva
- ½ guindilla seca (không bắt buộc)
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1447 kJ / 346 kcal
- Chất đạm
- 45.1 g
- Carbohydrate
- 5.3 g
- Chất béo
- 15.8 g
- Chất xơ
- 1.4 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSopa de mariscos
40min
Pescado a la Veracruzana
30 dk
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 dk
Pulpo con puré de betabel y chile manzano
2 Std.
Ceviche de marlin
25 dk
Nuggets de merluza
30 dk
Tayín de bacalao (Marruecos)
30 dk
Salmón Wellington para 2
45min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1sa
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo
30 dk