Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarte au caramel à la crème vanillée

Tarte au caramel à la crème vanillée
4.0 18 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
12 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La sauce au caramel
  • 250 g de sucre en poudre
    250 g de sucre roux
  • 210 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
  • 30 g de beurre en un seul morceau
  • 1 c. à soupe de vinaigre
La pâte sablée
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le cercle
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
La crème chantilly à la vanille
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille égrainée
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 22.2 mg
Chất đạm 3.9 g
Calo 1868.8 kJ / 446.5 kcal
Chất béo 25.9 g
Chất xơ 0.8 g
Chất béo bão hòa 15.3 g
Carbohydrate 49.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Faciles ou créatives 60 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Navettes à la fleur d'oranger

4.3(43)

1h 35min

Gâteau battu

4.7(120)

3h

Bouchées caramel-chocolat

4.3(263)

4h 45min

Mini éclairs aux fraises Tagada

4.1(18)

24h

Masque de carnaval

4.3(14)

1h 45min

Fraisier

4.6(184)

15h

Entremets aux pommes à la vanille

4.2(96)

4h 40min

Crumble poires, caramel et petits-beurre

4.7(96)

45min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

4.8(8)

55min

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

4.6(98)

1h 45min

Choux chantilly au clou de girofle

4.5(11)

1h 25min

Tarte entremets chocolat et noisette

4.8(22)

18h 30min

 Hiển thị tất cả