Thiết bị & Phụ kiện
Tarte au caramel à la crème vanillée
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
12 parts
Nguyên liệu
La sauce au caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
210 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre en un seul morceau
-
1 c. à soupe de vinaigre
La pâte sablée
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le cercle
-
100 g de sucre en poudre
-
1 œuf
La crème chantilly à la vanille
-
50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
22.2 mg
Chất đạm
3.9 g
Calo
1868.8 kJ /
446.5 kcal
Chất béo
25.9 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
15.3 g
Carbohydrate
49.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Faciles ou créatives
60 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBiscuits granola
2h 40 phút
Petits fours aux amandes
30 phút
Crêpes suzette
2h 15 phút
Pancakes aux fruits secs et aux dattes
15 phút
Gâteau de ménage
2h 45 phút
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55 phút
Tartelettes pistache-framboise
50 phút
Lunettes à la confiture
2h 25 phút
Minicupcakes façon sucettes
30 phút
Marquise au chocolat, crème anglaise
6h 35 phút
Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur
1h 15 phút
Cookie-brownie géant
20 phút