Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce

Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce

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chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Wasser
500 g
Salz
½ TL
Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)
500 g
Brokkoliröschen
600 g
Milch
460 g
Speisestärke
30 g
Gorgonzola in Stücken
150 g
Butter in Stücken
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Muskat
1 Prise
Pfeffer
¼ TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 903 mg

Chất đạm 15 g

Calo 1753 kJ / 418 kcal

Chất béo 25 g

Chất xơ 6.4 g

Chất béo bão hòa 15 g

Carbohydrate 33 g

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