Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln
4.6 130 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Veganer Käseersatz
  • Cashewkerne
    100 g
  • Hefeflocken
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Knoblauchpulver (không bắt buộc)
    2 Prisen
  • Wasser
    1000 g
Sauce und Fertigstellung
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken (3 cm)
    400 g
  • Möhren in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Sellerie in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Zwiebeln geachtelt
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    45 g
  • Rotwein, trocken (vegan)
    100 g
    100 g Gemüsebrühe, flüssig
  • Wasser zum Kochen
  • stückige Tomaten aus der Dose
    400 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Rosmarin, getrocknet, gehackt
    1 TL
  • Paprikapulver, geräuchert
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Konjak-Nudeln
    1000 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1311 mg
Chất đạm 9 g
Calo 1674 kJ / 400 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 19.7 g
Chất béo bão hòa 3.6 g
Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

4.3(269)

45 phút

Kässpatzen

4.6(1.2K)

1h 15 phút

Chili sin Carne

4.2(1.1K)

1h

Mediterrane Langos

4.9(529)

1h 30 phút

Pasta mit sizilianischer Sauce

4.4(258)

55 phút

Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

4.4(74)

40 phút

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

4.5(112)

2h

Reibekuchen

4.2(5.7K)

45 phút

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.8(12.1K)

1h

Thailändisches Spargelcurry

4.6(370)

1h

Griechische Bohnensuppe (Fasolada)

4.2(173)

30 phút

Ziegenkäse-Walnuss-Omelette

4.7(388)

30 phút

 Hiển thị tất cả