Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Shortbread caramel au beurre salé

Shortbread caramel au beurre salé
4.2 77 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
36 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le sablé
  • 65 g de sucre en poudre
  • 200 g de farine de blé
  • 170 g de beurre coupé en morceaux
Le caramel salé
  • 250 g de sucre en poudre
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • ¼ - ½ c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 200 g de chocolat noir de couverture détaillé en morceaux

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 1 g
Calo 624 kJ / 149 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 0.8 g
Carbohydrate 15 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisson du sucre 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bavarois aux fraises

4.4(262)

6h 25 phút

Charlotte au café façon tiramisu

4.7(150)

12h 45 phút

Cheesecake anglais au citron

4.6(230)

13h 20 phút

Tiramisu aux fraises

4.3(885)

4h 30 phút

Gâteau piñata surprise au chocolat

4.1(181)

3h

Cheesecake à la framboise

4.5(172)

3h 30 phút

Tarte aux fraises à la crème d'amande

4.8(48)

15h

Marquise au chocolat, crème anglaise

4.5(68)

6h 35 phút

Tarte au citron de Menton

4.3(227)

1h 15 phút

Tarte Tatin

4.6(372)

1h

Grande pavlova fruits rouges et amandes

4.4(78)

15h

Napolitain

4.0(142)

4h 20 phút

 Hiển thị tất cả