Thiết bị & Phụ kiện
Shortbread caramel au beurre salé
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
36 parts
Nguyên liệu
Le sablé
-
65 g de sucre en poudre
-
200 g de farine de blé
-
170 g de beurre coupé en morceaux
Le caramel salé
-
250 g de sucre en poudre
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
200 g de chocolat noir de couverture détaillé en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
1 g
Calo
624 kJ /
149 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
0.8 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisson du sucre
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDonuts avec glaçage
2h
Gaufres liégeoises
2h
Pancakes moelleux
25 phút
Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan
1h 10 phút
Lunettes à la confiture d’abricots
1h 40 phút
Tarte fine aux pommes
2h 25 phút
Tartelettes crumble pistache et framboise
2h 30 phút
Gaufres sans levure et sans repos
25 phút
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2h 20 phút
Gaufres aux pépites de chocolat
35 phút
Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner
45 phút
Gland à la pistache
1h 30 phút